We hadden het leuke idee om klaaskoeken te bakken, maar ...Hoe begin je eraan?, Hoe maak je het deeg?,Hoe lang moet het deeg rijzen?,..... Omdat ook onze juf het antwoord niet wist op deze vragen nodigde ze een expert uit. Maandag 1 december was het zover. Jo , onze experte maakte thuis het deeg. Wij kregen de opdracht om het deeg te rollen, vormpjes uit te steken en de vormpjes te versieren met chocolade, suiker of rozijntjes. Toen alle vormpjes klaar waren moesten die nog een half uurtje rijzen. Wij versierden ondertussen een broodzak met een mooie sinttekening. Na het rijzen nog 25 minuutjes in de oven en klaar was kees!
We mochten de klaaskoeken natuurlijk proeven met een lekker glaasje chocolademelk.
De klaaskoeken die over waren , verdeelden we om mee te nemen naar huis. Zo konden mama en papa ook nog eens proeven. Heel erg bedankt aan Jo om ons een gezellige namiddag te bezorgen!
recept
Geen opmerkingen:
Een reactie posten